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經(jīng)營者名稱、社會信用代碼、法定代表人(負責人)、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目、許可證編號、日常監(jiān)督管理機構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期、有效期。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)
(二)名稱預(yù)先核準通知書復印件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增加食品經(jīng)營項目的,提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件;
(三)經(jīng)營場所的使用證明;
1、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復印件;
3、有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的,屬于城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當?shù)卣?guī)定的相關(guān)證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;
6、使用軍隊房產(chǎn)作為住所的,提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許可證》復印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;
1、食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術(shù)工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全管理制度文本;
1、食品進貨查驗記錄制度;
2、食品銷售安全管理制度;
3、從業(yè)人員健康檢查管理制度;
4、法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應(yīng)具備的其他制度條件。
(七)食品質(zhì)量安全承諾書;
經(jīng)營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督,并為所經(jīng)營的行為承擔責任。
(八)經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
1、食品經(jīng)營設(shè)施空間布局圖;
2、操作流程:審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識------清點、檢查產(chǎn)品,建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容-----上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品--------銷售食品。
(九)經(jīng)營設(shè)備清單;
(1)預(yù)包裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相應(yīng)的貨架等設(shè)備;
(2)散裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相應(yīng)的防塵、防蠅等設(shè)備;
(3)冷藏食品經(jīng)營者應(yīng)具備冷藏箱(柜)等設(shè)施。
貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設(shè)備和工具。
(十)省級以上工商局規(guī)定應(yīng)提交的其他資料。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)
(二)名稱預(yù)先核準通知書復印件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增加食品經(jīng)營項目的,提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件;
(三)經(jīng)營場所的使用證明;
1、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復印件;
3、有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的,屬于城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當?shù)卣?guī)定的相關(guān)證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;
6、使用軍隊房產(chǎn)作為住所的,提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許可證》復印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;
1、食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術(shù)工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全管理制度文本;
1、食品進貨查驗記錄制度;
2、食品銷售安全管理制度;
3、從業(yè)人員健康檢查管理制度;
4、法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應(yīng)具備的其他制度條件。
(七)食品質(zhì)量安全承諾書;
經(jīng)營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督,并為所經(jīng)營的行為承擔責任。
(八)經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
1、食品經(jīng)營設(shè)施空間布局圖;
2、操作流程:審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識------清點、檢查產(chǎn)品,建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容-----上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品--------銷售食品。
(九)經(jīng)營設(shè)備清單;
(1)預(yù)包裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相應(yīng)的貨架等設(shè)備;
(2)散裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相應(yīng)的防塵、防蠅等設(shè)備;
(3)冷藏食品經(jīng)營者應(yīng)具備冷藏箱(柜)等設(shè)施。
貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設(shè)備和工具。
(十)省級以上工商局規(guī)定應(yīng)提交的其他資料。
1、首先填寫好申請報告。
2、《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》。
3、企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書復印件。
4、衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單。
5、各類場所衛(wèi)生管理制度。
6、主要生產(chǎn)設(shè)備清單。
7、建設(shè)項目四置圖、平面布局圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風排氣),要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱)。
8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓證(申報時可不需要提供,但領(lǐng)證前必須提供)。
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食品衛(wèi)生許可證
在我國,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品商販,必須先取得衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。
衛(wèi)生許可證的發(fā)放適用對象,包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
衛(wèi)生許可證可適用的行為,包括一切事物的生產(chǎn)(不包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè))、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應(yīng)、銷售等活動。衛(wèi)生許可證的使用主體,包括一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或者個人,其中也包括職工食堂、食品商販等。
食品衛(wèi)生許可證
在我國,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品商販,必須先取得衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。
衛(wèi)生許可證的發(fā)放適用對象,包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
衛(wèi)生許可證可適用的行為,包括一切事物的生產(chǎn)(不包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè))、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應(yīng)、銷售等活動。衛(wèi)生許可證的使用主體,包括一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或者個人,其中也包括職工食堂、食品商販等。
企業(yè)好幫手免責聲明:食品經(jīng)營許可證辦理方法僅供參考用,不作為實際辦理的依據(jù)。企業(yè)網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
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