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食品的經營范圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自制飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設于機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自制飲品,指經營者現(xiàn)場制作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者;
(十一)其他類食品,指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
經營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督,并為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;
1、《食品經營許可證申請書》;
2、委托他人辦理時需提交,委托書收取原件1份,代理人身份證明;
3、各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖;
4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作坊登記證 》等有效的許可證 明材料;
5、產品合格證明(收取復印件)、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料;
6、對外承包的單位食堂,應當提交與承包者簽訂的承包合同復印件以及承包者具有相應食品經營管理能力的證明文件。
經營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督,并為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;
1、《食品經營許可證申請書》;
2、委托他人辦理時需提交,委托書收取原件1份,代理人身份證明;
3、各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖;
4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作坊登記證 》等有效的許可證 明材料;
5、產品合格證明(收取復印件)、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料;
6、對外承包的單位食堂,應當提交與承包者簽訂的承包合同復印件以及承包者具有相應食品經營管理能力的證明文件。
1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭州食品銷售經營者:銷售杭州食品的商場超市、便利店、食雜店、杭州食品貿易商、酒類批發(fā)商等
2、需要辦理杭州食品經營許可證如下單位食堂:學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養(yǎng)老機構食堂、工地食堂等。
3、需要辦理杭州食品經營許可證如下餐飲服務經營者:大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等
涼城縣食品經營許可證收費標準_食品經營許可證年審_食品生產許可證辦理流程
柘榮縣食品經營許可證代辦價格_預包裝食品_食品經營許可證辦理條件
玉山縣食品經營許可證代辦價格_食品生產經營許可證_食品許可證辦理條件
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河口縣代辦食品經營許可證_食品經營許可證制度_食品生產許可證收費標準
食品衛(wèi)生許可證
在我國,根據《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品生產經營企業(yè)和食品商販,必須先取得衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。
衛(wèi)生許可證的發(fā)放適用對象,包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
衛(wèi)生許可證可適用的行為,包括一切事物的生產(不包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè))、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。衛(wèi)生許可證的使用主體,包括一切從事食品生產經營的單位或者個人,其中也包括職工食堂、食品商販等。
食品衛(wèi)生許可證
在我國,根據《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品生產經營企業(yè)和食品商販,必須先取得衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。
衛(wèi)生許可證的發(fā)放適用對象,包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
衛(wèi)生許可證可適用的行為,包括一切事物的生產(不包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè))、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。衛(wèi)生許可證的使用主體,包括一切從事食品生產經營的單位或者個人,其中也包括職工食堂、食品商販等。
企業(yè)好幫手免責聲明:以上許可證辦理相關內容僅供參考用,不作為實際辦理食品經營許可證的依據。企業(yè)網對此不承擔任何保證責任。
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