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食品的經(jīng)營(yíng)范圍有:單位食堂、預(yù)包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點(diǎn)類食品、自制飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設(shè)于機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者;
(二)預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品;
(三)散裝食品,指無(wú)預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無(wú)包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過(guò)蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無(wú)需再加熱,在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產(chǎn)品;
(七)糕點(diǎn)類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場(chǎng)加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自制飲品,指經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)制作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨(dú)立場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營(yíng)者;
(十)集體用餐配送單位,指根據(jù)服務(wù)對(duì)象訂購(gòu)要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)者;
(十一)其他類食品,指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);
(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);
(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
1、需要辦理杭州食品經(jīng)營(yíng)許可證如下杭州食品銷售經(jīng)營(yíng)者:銷售杭州食品的商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、杭州食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商等
2、需要辦理杭州食品經(jīng)營(yíng)許可證如下單位食堂:學(xué)校食堂、幼兒園食堂、校外午托機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、工地食堂等。
3、需要辦理杭州食品經(jīng)營(yíng)許可證如下餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者:大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點(diǎn)店、微小餐飲、中央廚房等
普洱縣食品經(jīng)營(yíng)許可證收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)_食品包裝生產(chǎn)許可證_食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件
富寧縣代辦食品經(jīng)營(yíng)許可證_預(yù)包裝食品_食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程
雷山縣代辦食品經(jīng)營(yíng)許可證_保健食品經(jīng)營(yíng)許可證_食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件
墨脫縣食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦價(jià)格_保健食品經(jīng)營(yíng)許可證_食品生產(chǎn)許可證辦理流程
鎮(zhèn)原縣食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦_食品經(jīng)營(yíng)許可三證合一_食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件
食品流通許可證,可以對(duì)食品的流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放的程序和與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。食品經(jīng)營(yíng)者需要堅(jiān)持先證后照的原則,屬于前置審批。
沒(méi)有取得食品流通許可證之前,不可以辦注冊(cè)登記的相關(guān)手續(xù)。2014年10月23日,國(guó)務(wù)院通過(guò)關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定,改為后置審批,規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須先領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照再申請(qǐng)食品流通許可證。
2015年11月10日,國(guó)家工商行政管理總局發(fā)布關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定,停止了食品流通許可證的頒發(fā)。
如果想開(kāi)一家飯店,就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,辦理地點(diǎn)和流程大致也和辦理食品流通許可一致,需要先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照才可以申請(qǐng)?jiān)S可證。
食品流通許可證,可以對(duì)食品的流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放的程序和與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。食品經(jīng)營(yíng)者需要堅(jiān)持先證后照的原則,屬于前置審批。
沒(méi)有取得食品流通許可證之前,不可以辦注冊(cè)登記的相關(guān)手續(xù)。2014年10月23日,國(guó)務(wù)院通過(guò)關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定,改為后置審批,規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須先領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照再申請(qǐng)食品流通許可證。
2015年11月10日,國(guó)家工商行政管理總局發(fā)布關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定,停止了食品流通許可證的頒發(fā)。
如果想開(kāi)一家飯店,就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,辦理地點(diǎn)和流程大致也和辦理食品流通許可一致,需要先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照才可以申請(qǐng)?jiān)S可證。
企業(yè)好幫手免責(zé)聲明:食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理方法僅供參考用,不作為實(shí)際辦理的依據(jù)。企業(yè)網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
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