一、平遙縣食品經營許可證簡介

　　食品的經營范圍有：單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自制飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。

　　(一)單位食堂，指設于機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等，供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;

　　(二)預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品;

　　(三)散裝食品，指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品;

　　(四)熱食類食品，指食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;

　　(五)冷食類食品，指一般無需再加熱，在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品，含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;

　　(六)生食類食品，一般特指生食水產品;

　　(七)糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品，含裱花蛋糕等;

　　(八)自制飲品，指經營者現場制作的各種飲料，含冰淇淋等;

　　(九)中央廚房，指由餐飲單位建立的，具有獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經營者;

　　(十)集體用餐配送單位，指根據服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者;

　　(十一)其他類食品，指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

二、平遙縣食品經營許可證項目

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本復印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證復印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的，屬于城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照復印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理制度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄制度;

　　2、食品銷售安全管理制度;

　　3、從業人員健康檢查管理制度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他制度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

三、平遙縣食品經營許可證辦理需要哪些材料

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本復印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證復印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的，屬于城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照復印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理制度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄制度;

　　2、食品銷售安全管理制度;

　　3、從業人員健康檢查管理制度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他制度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

四、平遙縣申請食品經營許可證條件

　　1、首先填寫好申請報告。

　　2、《XX市衛生局衛生許可證申請書》。

　　3、企業名稱預先核準通知書復印件。

　　4、衛生管理組織(架構)名單。

　　5、各類場所衛生管理制度。

　　6、主要生產設備清單。

　　7、建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統生產車間、生產設備、給排水系統、衛生設施布局、通風排氣)，要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經營單位名稱)。

　　8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可不需要提供，但領證前必須提供)。

五、平遙縣食品經營許可證視頻解說

六、您可能感興趣其他地區

　　米林縣代辦食品經營許可證_食品經營許可證年審_食品經營許可證收費標準

　　馬關縣食品經營許可證代辦價格_食品經營許可證_食品經營許可證辦理流程

　　遜克縣食品經營許可證收費標準_食品銷售許可證_食品生產許可證辦理流程

　　景谷縣食品經營許可證辦理_食品經營許可證申請_食品生產許可證辦理流程

　　呼瑪縣代辦食品經營許可證_食品經營許可證年審_食品藥品監督管理局

七、食品經營許可證拓展信息

　　辦證：門檻將會大幅提高：據工商人員介紹，相比以前申領衛生許可證，辦理“食品流通許可證”門檻將大幅提高。

　　作用：有望杜絕劣質食品：　“食品流通許可證”上崗，原來的衛生許可證還能用嗎?據工商執法人員介紹，“新老許可證換代尚需時日，如果經營者在6月1日之前已領取衛生許可證，原證可繼續使用。但是，從6月1日開始，新開設的食品經營企業必須辦理‘食品流通許可證’。”

　　發放食品衛生許可證的基本條件：

　　1、場所基本設施符合衛生要求;

　　2、從業人員經健康檢查和培訓合格;

　　3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全;

　　4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業人員

七、食品經營許可證拓展信息

　　辦證：門檻將會大幅提高：據工商人員介紹，相比以前申領衛生許可證，辦理“食品流通許可證”門檻將大幅提高。

　　作用：有望杜絕劣質食品：　“食品流通許可證”上崗，原來的衛生許可證還能用嗎?據工商執法人員介紹，“新老許可證換代尚需時日，如果經營者在6月1日之前已領取衛生許可證，原證可繼續使用。但是，從6月1日開始，新開設的食品經營企業必須辦理‘食品流通許可證’。”

　　發放食品衛生許可證的基本條件：

　　1、場所基本設施符合衛生要求;

　　2、從業人員經健康檢查和培訓合格;

　　3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全;

　　4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業人員

　　企業好幫手免責聲明：食品經營許可證辦理方法僅供參考用，不作為實際辦理的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。