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食品的經營范圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自制飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設于機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自制飲品,指經營者現場制作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者;
(十一)其他類食品,指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)
(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證復印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產權證復印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬于城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府規(guī)定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;
6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;
1、食品安全管理人員是指企業(yè)內部專職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全管理制度文本;
1、食品進貨查驗記錄制度;
2、食品銷售安全管理制度;
3、從業(yè)人員健康檢查管理制度;
4、法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應具備的其他制度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
經營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督,并為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;
1、食品經營設施空間布局圖;
2、操作流程:審驗供貨商的經營資格,驗明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品,建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。
(九)經營設備清單;
(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;
(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;
(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(柜)等設施。
貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設備和工具。
(十)省級以上工商局規(guī)定應提交的其他資料。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)
(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證復印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產權證復印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬于城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府規(guī)定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;
6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;
1、食品安全管理人員是指企業(yè)內部專職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全管理制度文本;
1、食品進貨查驗記錄制度;
2、食品銷售安全管理制度;
3、從業(yè)人員健康檢查管理制度;
4、法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應具備的其他制度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
經營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督,并為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;
1、食品經營設施空間布局圖;
2、操作流程:審驗供貨商的經營資格,驗明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品,建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。
(九)經營設備清單;
(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;
(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;
(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(柜)等設施。
貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設備和工具。
(十)省級以上工商局規(guī)定應提交的其他資料。
1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭州食品銷售經營者:銷售杭州食品的商場超市、便利店、食雜店、杭州食品貿易商、酒類批發(fā)商等
2、需要辦理杭州食品經營許可證如下單位食堂:學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養(yǎng)老機構食堂、工地食堂等。
3、需要辦理杭州食品經營許可證如下餐飲服務經營者:大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等
滄縣食品經營許可證代辦價格_保健食品衛(wèi)生許可證_食品生產許可證辦理流程
內鄉(xiāng)縣食品經營許可證代辦價格_保健食品經營許可證_食品經營許可證辦理流程
海興縣食品經營許可證收費標準_保健食品衛(wèi)生許可證_食品生產許可證辦理流程
新野縣代辦食品經營許可證_食品包裝生產許可證_食品生產許可證辦理流程
劍川縣食品經營許可證代辦價格_保健食品許可證_食品生產許可證辦理流程
依據《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十三條 申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
依據《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十三條 申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
企業(yè)好幫手免責聲明:以上許可證辦理相關內容僅供參考用,不作為實際辦理食品經營許可證的依據。企業(yè)網對此不承擔任何保證責任。
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