一、潢川縣食品經營許可證簡介

按照主體業態及經營形式分類為：

　　1. 食品銷售經營者

　　商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商

　　2.餐飲服務經營者

　　普通餐飲：(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位

　　3.單位食堂

　　學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)

按照經營項目：

　　1.預包裝食品銷售

　　2.散裝食品銷售

　　3.特殊食品銷售

　　4.其他類食品銷售

　　5.熱食類食品制售

　　6.冷食類食品制售

　　7.生食類食品制售

　　8.糕點類食品制售

　　9.自制飲品制售

　　10.其他類食品制售

二、潢川縣食品經營許可證包括哪些內容

　　經營者自愿接受社會和群眾監督，并為所經營的行為承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、《食品經營許可證申請書》;

　　2、委托他人辦理時需提交,委托書收取原件1份,代理人身份證明;

　　3、各功能區間布局圖和操作流程圖;

　　4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作坊登記證 》等有效的許可證 明材料;

　　5、產品合格證明(收取復印件)、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料;

　　6、對外承包的單位食堂,應當提交與承包者簽訂的承包合同復印件以及承包者具有相應食品經營管理能力的證明文件。

三、潢川縣食品經營戶辦理食品流通許可證所需提供的書面材料

　　經營者自愿接受社會和群眾監督，并為所經營的行為承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、《食品經營許可證申請書》;

　　2、委托他人辦理時需提交,委托書收取原件1份,代理人身份證明;

　　3、各功能區間布局圖和操作流程圖;

　　4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作坊登記證 》等有效的許可證 明材料;

　　5、產品合格證明(收取復印件)、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料;

　　6、對外承包的單位食堂,應當提交與承包者簽訂的承包合同復印件以及承包者具有相應食品經營管理能力的證明文件。

四、潢川縣辦理食品經營許可證流程

　　1、準備下列材料，向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交：

　　(一)食品經營許可申請書;

　　(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;

　　(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

　　2、縣級以上地方食品藥品監督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的，出具受理通知書;

　　3、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。

　　4、食品藥品監督管理部門，對受理的食品經營許可申請進行現場核查。

　　5、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。

　　6、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況，對符合條件的，作出準予經營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證。

五、潢川縣食品經營許可證視頻介紹

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七、食品經營許可證拓展內容

　　辦證：門檻將會大幅提高：據工商人員介紹，相比以前申領衛生許可證，辦理“食品流通許可證”門檻將大幅提高。

　　作用：有望杜絕劣質食品：　“食品流通許可證”上崗，原來的衛生許可證還能用嗎?據工商執法人員介紹，“新老許可證換代尚需時日，如果經營者在6月1日之前已領取衛生許可證，原證可繼續使用。但是，從6月1日開始，新開設的食品經營企業必須辦理‘食品流通許可證’。”

　　發放食品衛生許可證的基本條件：

　　1、場所基本設施符合衛生要求;

　　2、從業人員經健康檢查和培訓合格;

　　3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全;

　　4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業人員

七、食品經營許可證拓展內容

　　辦證：門檻將會大幅提高：據工商人員介紹，相比以前申領衛生許可證，辦理“食品流通許可證”門檻將大幅提高。

　　作用：有望杜絕劣質食品：　“食品流通許可證”上崗，原來的衛生許可證還能用嗎?據工商執法人員介紹，“新老許可證換代尚需時日，如果經營者在6月1日之前已領取衛生許可證，原證可繼續使用。但是，從6月1日開始，新開設的食品經營企業必須辦理‘食品流通許可證’。”

　　發放食品衛生許可證的基本條件：

　　1、場所基本設施符合衛生要求;

　　2、從業人員經健康檢查和培訓合格;

　　3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全;

　　4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業人員

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