一、蒲城縣食品經營許可證簡介

按照主體業態及經營形式分類為：

　　1. 食品銷售經營者

　　商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商

　　2.餐飲服務經營者

　　普通餐飲：(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位

　　3.單位食堂

　　學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)

按照經營項目：

　　1.預包裝食品銷售

　　2.散裝食品銷售

　　3.特殊食品銷售

　　4.其他類食品銷售

　　5.熱食類食品制售

　　6.冷食類食品制售

　　7.生食類食品制售

　　8.糕點類食品制售

　　9.自制飲品制售

　　10.其他類食品制售

二、蒲城縣食品經營許可證項目

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本復印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證復印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的，屬于城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照復印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理制度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄制度;

　　2、食品銷售安全管理制度;

　　3、從業人員健康檢查管理制度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他制度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經營者自愿接受社會和群眾監督，并為所經營的行為承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經營資格，驗明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(柜)等設施。

　　貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其他資料。

三、蒲城縣辦理食品經營許可證需要什么資料

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本復印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證復印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的，屬于城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照復印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理制度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄制度;

　　2、食品銷售安全管理制度;

　　3、從業人員健康檢查管理制度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他制度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經營者自愿接受社會和群眾監督，并為所經營的行為承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經營資格，驗明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(柜)等設施。

　　貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其他資料。

四、蒲城縣食品經營許可證辦理步驟

　　1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭州食品銷售經營者：銷售杭州食品的商場超市、便利店、食雜店、杭州食品貿易商、酒類批發商等

　　2、需要辦理杭州食品經營許可證如下單位食堂：學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養老機構食堂、工地食堂等。

　　3、需要辦理杭州食品經營許可證如下餐飲服務經營者：大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等

五、蒲城縣食品經營許可證視頻說明

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七、食品經營許可證拓展資料

　　從事食品進口工作時,有幾個方面必須加以注意：

　　企業應合法,業務要得到認可 代理商或經銷商必須要審查國外生產企業的資質,確保其合法性。 根據新出臺的《進口食品國外生產企業注冊管理規定》(以下簡稱《規定》)。

　　國家認證認可監督管理局(即國家認監委)統一管理進口食品國外生產企業注冊和監督管理工作,并負責制定、公布《實施企業注冊的進口食品目錄》(以下簡稱目錄)。

　　國外生產企業向中國輸出《目錄》中所列的食品時,除企業要向國家認監委申請,企業所在國家(地區)的獸醫服務體系、植物保護體系、公共衛生管理體系也須經國家認監委評估合格。

七、食品經營許可證拓展資料

　　從事食品進口工作時,有幾個方面必須加以注意：

　　企業應合法,業務要得到認可 代理商或經銷商必須要審查國外生產企業的資質,確保其合法性。 根據新出臺的《進口食品國外生產企業注冊管理規定》(以下簡稱《規定》)。

　　國家認證認可監督管理局(即國家認監委)統一管理進口食品國外生產企業注冊和監督管理工作,并負責制定、公布《實施企業注冊的進口食品目錄》(以下簡稱目錄)。

　　國外生產企業向中國輸出《目錄》中所列的食品時,除企業要向國家認監委申請,企業所在國家(地區)的獸醫服務體系、植物保護體系、公共衛生管理體系也須經國家認監委評估合格。

　　企業好幫手免責聲明：食品經營許可證辦理方法僅供參考用，不作為實際辦理的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。