在我國，企業適用先進先出法、月末一次加權平均法、移動加權平均法、個別計價法確定發出存貨的實際成本。

　　其中，先進先出法是以先購入的存貨應先發出（或用于銷售、耗用）這樣一種存貨實物流動假設為前提，對發出存貨進行計價的方法。

　　月末一次加權平均法是以本月全部進貨數量加上月初存貨數量作為權數，去除本月全部進貨成本加上月初存貨成本，計算出存貨的加權平均單位成本，以此為基礎計算本月發出存貨的成本和期末結存存貨的成本的方法。

　　移動加權平均法是指每次收貨后，立即根據庫存存貨數量和總成本，計算出新的平均單價或成本的一種方法。

　　個別計價法是假設存貨具體項目的實物流轉與成本流轉相一致，按照各種存貨逐一辨認各批發出存貨和期未存貨所屬的購進批別或生產批別，分別按其購入或生產時所確定的單位成本計算各批發出存貨和期末存貨成本的方法。