沒過正月就是年,可是轉眼我們的年假已經結束了,在這個合家團圓的日子里,大家應該都是吃好喝好了。說到吃喝,我們必須要想著食品安全問題。
食品安全是我們必須要重視的話題,因為直接關系著我們的身體健康。無論是飯店、飲品店、還是小吃店都應該有正規的營業執照和食品經營許可證。在工商局及食品藥品監督管理局登記信息并發放證件后才可以正常營業,也會有相關部門人員對其監督并管理。

提到食品經營許可證,小編就要給大家講解一下與食品經營許可證相關的問題。
一、食品經營許可證新辦先在網上提交申請并現場提交材料,需要提供:
1.食品經營許可申請表
2.營業執照或者其他主體資格證明
3.法人身份證、分公司提供負責人身份證
4.經營場所的具體位置,比如:方位圖
5.與食品經營場所適應的經營平面布局流程圖
6.食品操作流程
7.食品安全管理制度清單:健康管理制度、食品安全自查制度、建立從業人員培訓制度、食品進貨查驗制度、不合格食品查驗制度、食品突發事件應急處置方案、食品批發銷售記錄制度等
8.授權委托書及被委托人身份證
9.公章
材料準備齊全后,去相關食藥局提交材料。材料提交上5個工作日,食藥局工作人員會進行實地核查,核查通過才會發放食品經營許可證。
二、如果在經營期間,不慎丟失食品經營許可證,是需要到食藥局辦理補辦手續的,千萬不能不當回事。補辦經營許可證也是需要現在網上提交申請,之后現場提交材料,需提供:
1.食品經營許可證補辦申請表
2.營業執照
3.法人或者負責人身份證
4.登報掛失所丟失的證件,需要市里以上報紙
5.食品經營許可證正本丟失需要提供副本,副本丟失需要提供正本
6.委托書及被委托書身份證
食品經營許可證不需要年檢,但該證書有使用期限,證件到期需要辦理延續換證即可。
食品經營者或者生產者都應去相關部門辦理該證件,一是為了正規經營,另外會讓更多的消費者放心,更大的提高客源量,也會避免一些不必要的糾紛。
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