陽光總在風雨后，沒有人能隨隨便便成功。很多時候我們只看到了成功給創業成功人士帶來的光環，卻沒有看到，他們曾付出了我們不曾忍受的艱難困苦。

　　崔嘉齊，鄭州嘉利福餐飲企業管理有限公司總經理。于2012年9月成功注冊嘉利福餐飲企業管理咨詢有限公司。公司主要以蜜嘉茶飲·甜點為主，以張氏香香小吃店面經營、老街口香煎豆腐、福世嘉香餅等餐車經營為一體的綜合性餐飲經營技術培訓機構。

　　面對我們對大學生創業成功率低的提問，崔嘉齊是這樣回答的“如果失敗的太少，那么成功就不會多，一定要敢于嘗試，執行力很重要。”

　　自小就是好學生的崔嘉齊不僅成績優異，腦袋也十分靈活，是個不折不扣的“活躍分子”。 憑借全校第三名的優異成績，崔嘉齊順利考入省級重點高中。

　　高中畢業暑假，崔嘉齊去了北京，在各種地方打工，這段時間他接觸到不同行業的人，積累了不少經驗，創業的的夢越來越堅定。

　　別人的大學生活都是三年四年，而他只有一年。

　　在保證個學科成績的同時，崔嘉齊申請提前就業，從大二開始就踏入社會開始別樣的大學生活。從最開始的學校兼職、自學考試招生、培訓講師到走出校門的第一份全職工作商家聯盟做廣告項目，再到河南第九頻道欄目協辦推廣，這些工作使崔嘉齊了解了很多行業及大大小小店面的經營模式和管理方法，同時也結交了不少商業上的朋友。

　　深思熟慮之后，他決定做90后市場，因為自己就是90后，做屬于自己的市場。經過多方面考察，首次創業的崔嘉齊在鄭州一所高校附近接手了一家飲品店，當時經營的是其他品牌的加盟店，公司給的原料供貨價格較貴，除去工時費、房租以后根本就賺不到錢。

　　學習市場營銷出生的他知道，要生存必須做出特色，走自己的品牌。于是他時常走出去向別人討教經營策略，也是在這個時候他遇上了給予他技術指導的貴人。

　　隨后他把自己的店面進行重新裝修，做起了自己的品牌。短短的兩個月，就開辟了兩家加盟店，這也使得崔嘉齊意識到必須把眼光在放得更遠一點。隨后他又增添許多花樣飲品、甜點、還有張氏香香小吃及老街口香煎豆腐、福世家香餅餐車模式的新增，生意是越做越好，嘉利福餐飲企業管理有限公司就是在這個時候成立的。

　　目前鄭州嘉利福餐飲在河南有6家連鎖飲品加盟店，1家甜點加盟店還有很多流動餐車加盟經營點。在開封許昌周口等地也有飲品奶茶加盟店，這個剛起步的創業公司目前已經把市場做到了整個河南，年入百萬不在話下。