應付利息是企業按照合同約定應支付的利息，包括吸收存款、分期付息到期還本的長期借款、企業債券等應支付的利息。在會計中，應付利息也指“應付利息”會計科目，核算企業按照合同約定應支付的利息。企業可以按存款人或債權人進行明細核。該科目期末貸方余額，反映企業應付未付的利息。

　　資產負債表日，應按攤余成本和實際利率計算確定的利息費用，借記“利息支出”、“在建工程”、“財務費用”、“研發支出”等科目，按合同利率計算確定的應付未付利息，貸記“應付利息”科目，按其差額，借記或貸記“長期借款——利息調整”、“吸收存款——利息調整”等科目。實際支付利息時，則借記“應付利息”科目，貸記“銀行存款”等科目。