動物生理與生物化學、動物遺傳學、家畜育種學、動物營養學、飼料與飼養學、動物繁殖學、家盲環境衛生學、動物生產學、草地學。...

教學實踐

包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文（畢業設計）、科研訓練、 生產勞動、社會實踐等、一般安排23～25周。

培養目標

本專業培養具備動物科學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在與動物科學相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養要求

本專業學生主要學習動物生產與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料等方面的基本理論和基本知識，受到與動物科學相關的調查、分析、評估、設計等方面的基本訓練，具有動物育種、繁殖、生產與管理的基本能力。

就業方向

1．具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；
　2．掌握動物科學的基本理論和動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料及草地學方面的基本知識；
　3．掌握動物資源調查、種畜評估、繁殖技術、繁育體系、飼養和飼料配合、牧場設計、衛生防疫、畜產品開發利用和草地建設等方法與技術；
　4．具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解畜牧業生產和動物科學的學科前沿和發展趨勢；
　5．熟悉動物資源保護、動物生產、畜產品流通、環境保護等有關方針、政策和法規；
　6．掌握文件檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力；
　7．有較強的調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、信息處理和創新的基本能力。

開設動物科學專業相關院校