個人所得稅的征稅稅目包括工資、薪金所得，勞務報酬所得，稿酬所得，特許權使用費所得，經營所得，利息、股息、紅利所得，財產租賃所得，財產轉讓所得以及偶然所得。個人若取得難以界定應納稅所得項目的所得，應由國務院稅務主管部門確定。
對于勞務報酬所得、稿酬所得、特許權使用費所得，應以取得該項收入為一次計算個人所得稅，若屬于同一項目連續性收入的，則以一個月內取得的收入為一次。對于財產租賃所得，以一個月內取得的收入為一次進行計算。對于利息、股息、紅利所得，以支付利息、股息、紅利時取得的收入為一次。對于偶然所得，則以每次取得該項收入為一次。
稅目是在稅法中對征稅對象分類規定的具體征稅項目，反映具體的征稅范圍，是對課稅對象質的界定。
