應交增值稅是指一般納稅人和小規模納稅人銷售貨物或者提供加工、修理修配勞務活動本期應交納的增值稅。此外，應交增值稅也指“應交稅費”會計科目的二級科目“應交增值稅”。在會計科目中，應交增值稅還應下設三級專欄，包括“進項稅額”、“銷項稅額”、“出口退稅”“進項稅額轉出”、“已交稅金”等。
增值稅的計稅方法，包括一般計稅方法和簡易計稅方法。一般納稅人發生應稅行為適用一般
計稅方法計稅，其應納稅額是當期銷項稅額抵扣當期進項稅額后的余額。小規模納稅人發生應稅行為適用簡易計稅方法計稅，其應納稅額是按照銷售額和增值稅征收率計算的增值稅額，不得抵扣進項稅額。
